Sel la vie
Fleur de Sel | Orange & Chili
Fleur de Sel | Orange & Chili
Das Orange-Chili-Salz schmeckt besonders gut zu grünen Salaten wie z.B. Rucola und Feldsalat. Bei herzhaften Muffins, aber auch Melone wird eine ganz neue Komponente in deine Mahlzeit gezaubert.
Inhalt: 30g
Zutaten: Fleur de Sel (Meersalz), gemahlene Orangenschalen*, Chilliflocken* Nicht-EU-Landwirtschaft *aus kontrolliert biologischem Anbau
ÜBER:
Sel la vie – Als der Weltenbummler Moritz Lübbers im Frühjahr 2014 in seinen Facebookaccount schreibt, dass er einen Sommerjob sucht, rechnet er nicht damit, dass er am Ende des Sommers mit einem eigenen Business nach Krefeld zurückkommen wird. Eine Freundin aus Frankreich meldet sich und bietet ihm an, als Salzbauer in Guérande in Frankreich zu arbeiten. Gesagt getan: Moritz lernt die Besonderheit des Meersalzes aus Guérande kennen Das Lebensgefühl in der Bretagne packt ihn und am Ende der Saison beschließt er, sich seinen Lohn in Salz auszahlen zu lassen. Vollgepackt bis oben hin verlässt er mit seinem kleinen Sprinter die Bretagne in Richtung Krefeld.. Mit einem provisorischen Stand vor seinem Elternhaus beginnt er, das Salz zu verkaufen