Grüner Pfeffer in der Mühle

Grüner Pfeffer ist der unreif geerntete Pfeffer. Er ist noch nicht so scharf, dafür sehr aromatisch. Er verfeinert Saucen wie Pfeffersauce zum Steak, Marinaden, Chutneys und sogar Obstsalat. 

ÜBER

Es ist kein Zufall, dass Novelda der Standort der Firma Regional & Co. ist. Schon seit Beginn des 19. Jahrhunderts florierte hier der Handel mit spanischem Safran. Vor zehn Jahren beschlossen die Geschwister und Antonios Urenkel Ana und Luis Miguel Mira Boyer, den alten Firmennamen wiederzubeleben und sich Gewürzen zu widmen. Novelda ist bis heute das Zentrum des spanischen Gewürzhandels und hochprofessionalisiert. Regional & Co. arbeitet dort mit ausgesuchten Importeuren zusammen, die internationale Qualitätszertifizierungen besitzen. 

Verantw. Lebensmittelunternehmen

The Select Brand S.L.
Calle Comuna di Carrara 2
(ES) 03660 Novelda (Alicante)